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| 商家打响月饼抢夺战 价格平实食材健康个性定制 |
| 更新时间：2010/9/10 11:18:18 浏览次数：915 |
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距离中秋还有半个月，月饼销售日渐火爆。晨报记者走访京城几家商场和超市看到，月饼早已“霸占”了柜台，成为主打食品，各大月饼零售商和供货商纷纷使出浑身解数，欲赢得消费者的青睐。 食材网
一打促销牌
走进各大超市和商场，月饼均被摆在显眼的位置，各种各样的月饼竞相登场，醒目的促销招牌更是吸引着人们的眼球。记者在家乐福超市看到，各式月饼垒砌近2米高，延绵数十米，巨大的广告牌上写着“买月饼送积分”、“买三送一”等字样。首都时代广场中厅，月饼把展示台摆得满满当当，促销牌上写着“买月饼送普洱茶”、“买月饼送红酒”等广告语。还有的商家打出买月饼送门票、买月饼送美甲等促销活动。
虽然促销方式让人眼花缭乱，但老百姓最关心的还是价格问题。“今年月饼价格比去年更实惠了，天价月饼很难找到踪影。”一位正在家乐福选购月饼的王先生告诉记者。晨报记者看到，两条长长的“月饼街”上方打出的价格均在50元左右，没有超出百元的，最便宜的只有17.9元。稻香村月饼销售人员告诉记者，今年月饼价格比去年便宜了，很多供货商和零售商都牺牲了毛利，实现价格促销，消费者也因此获得更大的实惠。
二打健康牌
五谷杂粮、螺旋藻、人参、鲍鱼……除了传统的口味外，今年的月饼添加了不少健康元素。晨报记者在西单购物中心发现，很多柜台都在出售螺旋藻月饼，以燕麦为原材料的五谷杂粮月饼也颇引人注意。除此之外，鲍鱼、鱼翅等昂贵食材也加入了月饼阵营。
由于一直以来戴着“高糖高脂高热量”的三高帽子，月饼让很多人敬而远之。“现在大家对饮食都比较注意，所以我们选购月饼比较偏爱低糖的。”市民李女士表示。采访中记者发现，大部分市民选购月饼越来越理性，更加注重健康，无糖月饼虽然比普通月饼价格昂贵，但销量还是非常可观。 食材网
不过专家提醒，无糖月饼也不能毫无限制地多吃。因为月饼本身含有大量淀粉，淀粉进入体内后也会分解成葡萄糖。而且无糖月饼里的木糖醇、麦芽糖醇等糖醇类甜味剂，食用过多可能会加快肠道蠕动，导致腹泻。
三打个性牌
月饼销售大战在网络上也愈演愈烈。晨报记者在淘宝网看到，网络月饼吸引了不少商家参与，哈根达斯、荣华、楼外楼等知名老字号纷纷落户淘宝网，开网店卖起了自家月饼。目前网络上最受欢迎的当数定制个性化月饼，可以定制口味、标签、形状等，还有表面可刻上姓名的月饼，其中水果月饼和巧克力月饼生意特别火爆，刚推出半个月，就有近千个订单。 食材网 |
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